Ինչու՞ են մասնագետները խորհուրդ տալիս ավելի հաճախ օգտագործել համեմ
MediaTime.am-ը գրում է․
Համեմը վաղուց հայտնի է ոչ միայն որպես խոհանոցում լայնորեն օգտագործվող անուշաբույր խոտաբույս, այլև որպես արժեքավոր բուժիչ բույս։ Նրա յուրահատուկ բույրն ու համը հարստացնում են աղցաններն ու բազմաթիվ ճաշատեսակներ, սակայն քչերը գիտեն, որ համեմն օժտված է նաև առողջության համար բազմաթիվ օգտակար հատկություններով։
Բուժական արժեք ունեն ինչպես համեմի թարմ տերևները, այնպես էլ հատկապես նրա սերմերը, որոնք հարուստ են եթերային յուղերով, ճարպայուղերով, վիտամիններով, հանքանյութերով և կենսաբանորեն ակտիվ միացություններով։ Ժողովրդական բժշկության մեջ համեմը դարեր շարունակ օգտագործվել է մարսողական համակարգի, լյարդի և նյարդային համակարգի մի շարք խնդիրների դեպքում, իսկ ժամանակակից գիտական հետազոտությունները հաստատում են դրա օգտակար ազդեցություններից շատերը։
Պայքարում է վնասակար մանրէների դեմ
Համեմի եթերային յուղերի հիմնական բաղադրիչներից մեկը՝ դոդեցենալը, ցուցաբերում է ուժեղ հակամանրէային ազդեցություն։ Այն կարող է օգնել պայքարել սալմոնելայի, ինչպես նաև աղիքային և միզուղիների որոշ վարակների հարուցիչների դեմ։
Հզոր հակաօքսիդանտ է
Համեմը հարուստ է հակաօքսիդանտներով՝ տոկոֆերոլներով, քվերցետինով, տերպինենով և այլ օգտակար միացություններով։ Դրանք պաշտպանում են բջիջները ազատ ռադիկալների վնասակար ազդեցությունից, դանդաղեցնում են ծերացման գործընթացը, նպաստում են իմունային համակարգի ամրապնդմանը և կարող են նվազեցնել որոշ քրոնիկական հիվանդությունների զարգացման ռիսկը, ճնշում է ուռուցքի աճը։
Նպաստում է սրտի առողջությանը
Համեմի սերմերը կարող են օգնել նվազեցնել արյան ճնշումը, ինչպես նաև իջեցնել «վատ» (LDL) խոլեստերինի մակարդակը՝ միաժամանակ նպաստելով սրտանոթային համակարգի բնականոն աշխատանքին։
Բարելավում է մարսողությունը
Համեմը խթանում է ախորժակը, ակտիվացնում է մարսողական գեղձերի աշխատանքը, նպաստում է լեղու արտազատմանը և կարող է օգնել փքվածության, մարսողության խանգարումների ու ստամոքսի ծանրության զգացողության դեպքում։
Աջակցում է լյարդի և լեղապարկի աշխատանքին
Ժողովրդական բժշկության մեջ համեմի սերմերը կիրառվել են լյարդի, լեղապարկի և լեղածորանների հիվանդությունների ժամանակ։ Դրանք հայտնի են իրենց լեղամուղ ազդեցությամբ և կարող են նպաստել լյարդի բնականոն գործունեությանը։
Նպաստում է նյարդային համակարգի հանգստացմանը
Համեմն ունի մեղմ հանգստացնող ազդեցություն։ Այն կարող է օգնել նվազեցնել նյարդային լարվածությունը, դյուրագրգռությունը և անհանգստությունը, ինչպես նաև նպաստել ուժերի վերականգնմանը հոգնածությունից հետո։
Կարող է պաշտպանել ուղեղը
Որոշ հետազոտություններ ցույց են տալիս, որ համեմի կենսաակտիվ նյութերը կարող են պաշտպանել նյարդային բջիջները վնասումից և նպաստել ճանաչողական գործառույթների պահպանմանը՝ նվազեցնելով Ալցհայմերի և Պարկինսոնի հիվանդությունների զարգացման ռիսկը։ Սակայն այս ուղղությամբ դեռևս շարունակվում են գիտական ուսումնասիրությունները։
Կարող է օգնել վերահսկել արյան շաքարը
Համեմը կարող է ակտիվացնել այն ֆերմենտները, որոնք մասնակցում են արյան մեջ գլյուկոզայի մակարդակի կարգավորմանը։ Այդ պատճառով այն դիտարկվում է որպես սննդակարգի օգտակար բաղադրիչ շաքարախտի կանխարգելման և վերահսկման ծրագրերում։ Այնուամենայնիվ, այն չի կարող փոխարինել բժշկի նշանակած բուժմանը։
Օգնում է վերքերի ապաքինմանը
Համեմի բաղադրիչներն ունեն հակաբորբոքային և վերքերն ամոքող հատկություններ, ինչի շնորհիվ այն օգտագործվում է որոշ բուժական քսուքների, ինչպես նաև խոլերետիկ և ստամոքսային բուսական հավաքածուների կազմում։
Կարևոր է հիշել
Չնայած համեմը համարվում է անվտանգ սննդամթերք, որոշ մարդկանց մոտ այն կարող է առաջացնել ալերգիկ ռեակցիա։ Եթե ունեք քրոնիկական հիվանդություններ, ընդունում եք դեղամիջոցներ կամ հղի եք, բուժական նպատակով համեմի մեծ քանակությամբ օգտագործելուց առաջ խորհուրդ է տրվում խորհրդակցել բժշկի հետ։
Ժամանակակից գիտական հետազոտությունները մեծ մասամբ հաստատում են այն, ինչ ժողովրդական բժշկությունը գիտեր դեռևս դարեր առաջ. համեմը ոչ միայն համեղ համեմունք է, այլև արժեքավոր բնական միջոց, որը կարող է նպաստել օրգանիզմի ընդհանուր առողջության պահպանմանը՝ հավասարակշռված սննդակարգի շրջանակում։